全国大专升学辅导组
登嘉楼马来西亚大学 UNIVERSITI MALAYSIA TERENGGANU |
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农业工艺与食品科学学院 |
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科系(中) |
食品科技学士学位 |
科系(国) |
Sarjana Muda Teknologi Makanan |
科系(英) |
Bachelor of Food Technology |
修读年数 |
四年 (八个学期) |
学分 |
120 |
科系简介 |
这个课程的宗旨是要塑造一个能在食品领域上,有着专业技能如饮食管理,食品研究及饮食辅导等。透过此课程,学生将有机会学习与应用有关应营养的指示,如食物营养,食物科学,食物分析,食品科技,食品卫生,品质管理等。共有131个学分。课程共分为三个部分:大学主修科(20个学分),科系主修科(99个学分)及科系选修科(12个学分。大学主修科专注于灌输大众知识及技能如国家哲理:科系主修科则专注于有关食物与人体间的运作,并着重于工厂食品品质鉴定,包装,食品成分分析及科技等。 |
工业实习 |
必须在最后一个学期(第八个学期)进行,长达半年。 |
鉴定资格 |
- |
就业机会 |
毕业出路甚广,保括:担任国家运动员,体育学校,医院病人的营养食表策划及辅导员,也可在政府健康部门担任行政人员或在医药研究组织,亦可进军商业领域,如减肥中心,西药方,快食餐厅,营养健康食品公司或保健中心担任医药保健品之营养顾问等。 |
积分 |
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修读学科:
| Teras Universiti (20 kredit)
Public Speaking
Teras Program (99 kredit) Perakauan Perniagaan |
Kursus Elektif (12 kredit) Toksiologi Makanan
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